1. Paradicsomfajták kiválasztása
A paradicsom fajtáinak sokfélesége lehetővé teszi, hogy az adott helyhez, klímához és célhoz igazítsuk a termesztést. Két fő típus közül választhatunk:
-
Determinált (bokros) fajták: Kompakt növekedésűek, egyszerre érnek, ideálisak balkonra vagy kisebb kertekbe.
-
Indeterminált (futó) fajták: Folyamatosan növekednek és teremnek, támasztékot igényelnek, hosszabb szezonban teremnek.
Tipp: Válassz egyszerre több fajtát – így a termésidő is elnyújtható és változatosabb lesz a kínálat.
2. A talaj és ültetési hely előkészítése
A paradicsom szereti a napos, szélvédett helyeket és a tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajt.
-
Fényigény: Napi legalább 6-8 óra közvetlen napfény szükséges a jó terméshozamhoz.
-
Talaj: Lazítsuk meg legalább 30 cm mélyen. Használjunk komposztot vagy trágyát a tápanyagok pótlására.
-
pH-érték: Az ideális pH 6,0–6,8 között van. Talajteszttel ellenőrizhető.
Ajánlott eszközök: ásó, talajlazító, talajszonda.
3. Vetés vagy palántázás lépései
-
Magvetés: Márciusban beltérben érdemes elvetni, az utolsó fagyok előtt 6–8 héttel. A csírázási hőmérséklet 21–24 °C.
-
Kiültetés: Akkor időszerű, amikor a palánta legalább 15 cm magas és a fagyveszély elmúlt. Ültessük 60–90 cm-es tőtávolságra.
Ajánlott eszközök: vetőtálca, palántanevelő, kézi ültető.
4. Támrendszer, metszés és öntözés
-
Támogatás: Futó fajták esetén használjunk karót, paradicsomkarikát vagy hálót.
-
Metszés: Távolítsuk el a hónaljhajtásokat a jobb terméshozam érdekében.
-
Öntözés: Rendszeres, mérsékelt öntözés szükséges – kerüljük a túlöntözést.
-
Mulcsozás: Használjunk mulcsot a gyomnövekedés visszaszorítására és a nedvesség megtartására.
Hasznos kiegészítők: metszőolló, öntözőkanna, locsolócső, kerti mulcs.
5. Tápanyagellátás
A paradicsomnak szüksége van a fejlődéshez:
-
Nitrogénre: A növekedéshez.
-
Foszforra: A gyökér- és virágképződéshez.
-
Káliumra: A gyümölcsképződéshez.
Használhatunk:
-
Komposztot,
-
Szerves trágyát,
-
Vagy kifejezetten paradicsomhoz ajánlott műtrágyát.
6. Védekezés betegségek és kártevők ellen
-
Betegségek: Lisztharmat, paradicsomvész.
-
Kártevők: Levéltetvek, hernyók.
Megelőzési praktikák:
-
Vetésforgó alkalmazása.
-
Jó szellőzés biztosítása a növények között.
-
Bio permetezés (pl. neem olajjal).
Védekezéshez ajánlott: permetező, növényvédelmi szerek.
7. Szüret és tárolás
-
Betakarítás: Akkor történjen, amikor a paradicsom színe eléri a fajtára jellemző érettséget.
-
Tárolás: Szobahőmérsékleten tároljuk, ne hűtőben – a hideg rontja az ízét.
-
Felhasználás: Frissen fogyasztva, főzve, szószként vagy befőzve is kiváló.
Összefoglalás
A paradicsomtermesztés nemcsak hasznos, de élvezetes hobbikertészeti elfoglaltság is. A gondosan előkészített talaj, a megfelelő fajta kiválasztása, a rendszeres gondozás és az odafigyelés bőséges termést eredményezhet.
Nézd meg a paradicsomtermesztéshez szükséges eszközöket webshopunkban: Berb Szerszám és Munkavédelem
